Meu nome é Thaty Adjiman, chef de cozinha e proprietária da TA Gastronomia, e eu sei como é se maravilhar com tantos pratos lindos nas redes sociais e se perguntar: 
"Será que eu consigo fazer esses pratos em casa?"

São tantas receitas e opções que até fica difícil escolher o que fazer e por onde começar, uma vez que você tem a vontade, mas não necessariamente as técnicas para preparar, por exemplo, um polvo sem medo, um "à milanesa" crocante como o do restaurante ou até mesmo uma massa clássica e bem feita.

Eu sei que esse sentimento existe porque converso diariamente com amigos e clientes, que me contam que gostariam de cozinhar mais, montar pratos mais bonitos, servir algo diferente para os amigos e família, mas só não fazem isso porque não sabem nem como começar. 

Foi pensando nessa necessidade que eu criei um conjunto de aulas que ensinam o passo a passo para pessoa criar verdadeiras experiências gastronômicas em casa.

A partir de agora, você que tem vontade de fazer pratos maravilhosos em casa, seja para receber ou para fazer comidinhas no dia a dia simples, mas incríveis, vai poder preparar pratos que eu escolhi a dedo para te ensinar (incluindo alguns que fazem muito sucesso aqui na TA Gastronomia).

Eu montei cada aula com tudo super explicadinho, tim tim por tim tim, com dicas valiosas e muita simplicidade. Não precisa de experiência, só amor e vontade de fazer.